Почему кофе и чай вызывают изжогу

Отчего многие кофеманы часто мучаются от изжоги? Ответ лежит на поверхности – дело в кофеине, который содержит этот ароматный бодрящий напиток. Это вещество стимулирует не только работу центральной нервной системы, но и выработку желудочного сока. Избыток соляной кислоты и приводит к воспалению пищевода (эзофагиту), а его основной симптом – изжога. Такая вот причинно-следственная связь.
 
Кофе в постель (читать – натощак) – может и романтично, но совсем не здорово. Регулярное употребление этого напитка на пустой желудок обеспечит развитие гастрита, который сопровождает неприятное жжение в области пищевода. Ведь изжога – это в большинстве случаев только симптом заболевания ЖКТ, а не самостоятельное явление.
 
В целом кофе усиливает работу органов пищеварительной системы – поджелудочной железы, желчного пузыря, печени. Напряженная работа может начать угнетать со временем их основные функции, а значит плохо отразится на процессе переваривания пищи.
 
И еще: к изжоге может привести не сам кофе, а содержащиеся в нем примеси. Организм реагирует на них спазмом сосудов, нарушается кровоток, что приводит к недостаточности кардии (нарушение работы сфинктера пищевода, закрывающего проход в желудок) и как следствие к изжоге.
 
• Кофеин стимулирует выработку соляной кислоты
• Кофе натощак раздражает желудок и приводит к гастриту
• Кофе напрягает органы ЖКТ, из-за чего их основные функции угнетаются
• Примеси в кофе нарушают работу сфинктера пищевода
 
Как избежать изжоги от кофе
 
Понятно, что отказ от кофе для любителей этого напитка смерти подобен. Поэтому предложим более щадящие варианты избавления от изжоги.
 
• Пить кофе как можно реже, не чаще одного раза в день
• Никакого кофе натощак, только после приема пищи
• Добавлять немного молока или сливок – напиток станет мягче и не будет так раздражать желудок
• Меньше сахара – он тоже провоцирует изжогу
• Начать принимать специальные препараты – прокинетики. Эта категория лекарств дает не одноразовый эффект избавления от изжоги, а именно нормализует работу сфинктера между пищеводом и желудком.
 
Почему-то принято считать, что изжога от кофе – явление гораздо более распространенное, нежели изжога от чая. Но это заблуждение. Кофеина в чае (зеленом в том числе) ничуть не меньше, а порой гораздо больше, чем в кофе, поэтому и изжогу он вызывает с таким же успехом.
 
Ровно как и кофе, чай расслабляет сфинктер пищевода, что приводит к забросу жидкости из желудка и вследствие чего неприятному жжению.
 
Как снизить риск появления изжоги от чая:
 
• Не пить чай в пакетиках (ЖКТ плохо реагирует на примеси)
• Пить чай теплым, а не горячим
• Чай должен быть некрепким
• Не пить чай натощак, а также сразу после еды
• Принимать прокинетики
 
Что касается травяных чаев (без перечной мяты), то они напротив улучшают пищеварение и решают такие проблемы ЖКТ, как повышенное газообразование и тошнота. Подобный эффект дают настои из ромашки, солодки и скользкого вяза.

Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.

Если Вам понравилась статья, оцените ее ниже. Нам важно Ваше мнение!


  • Врач-гастроэнтеролог
  • Аспирант кафедры Эпидемиологии инфекционных и неинфекционных заболеваний института Пастера
Почему кофе и чай вызывают изжогу







Популярные статьи

УДХК

УДХК По данным последних статистических исследований треть населения Земли сегодня страдает от самых…

Читать далее

Гепатопротекторы. Ответ болезням печени

Эта новость для тех, у кого имеются заболевания печени или нарушение ее работы, вызванное злоупотреблением…

Читать далее