Наталья, 63 года

Конечно, постоянное раздражение желудочным соком слизистых оболочек желудка и пищевода не может проходить бесследно. И появление изжоги – одно из осложнений, которое часто сопровождает гастриты различной природы. Сведите до минимума жирную, чрезмерно соленую пищу и различного рода приправы (перец, горчица, майонез и т. п.). Алкогольные напитки, курение, кофе, крепкий чай также остаются за бортом вашего меню. Очень осторожно следует использовать в блюдах чеснок, лук и пряности.

Теперь поговорим о фруктово-овощном меню. В нашем черном списке находятся цитрусовые и соки из них, помидоры и продукты из них, мята. Рекомендовано отказаться от молока, шоколада, которые, наоборот, усиливают выделение желудочного сока, а значит, и приступ изжоги. Различного рода консервированная продукция, чипсы и газированные напитки противопоказаны, поскольку в их состав входят ненатуральные компоненты.