Диета стол номер 9

Одним из наиболее неприятных заболеваний для каждого человека является сахарный диабет. Он связан с наличием большего заданной нормы количества глюкозы в крови человека. Такая проблема весьма часто возникает из-за неправильного рациона, а наличие подобной болезни всегда весьма неприятно для организма. Это связано с тем, что при диабете не вырабатывается необходимое количество инсулина для обеспечения клеточной структуры организма энергией. Как следствие, человек начинает ощущать повышенную усталость, желание пить много жидкости и потребность частого посещения туалета, а также замыленное зрение и стремительное снижение веса.

Диета стола №9 весьма эффективна при сахарном диабете. К ней стоит прибегнуть сразу же, как только была обнаружена проблема. Игнорирование этого вопроса непременно приведёт к нарушениям в работе почек, ухудшению зрения, а также разрушительному воздействию болезни на нервную систему. По представленной методике можно в краткие сроки нормализировать все необходимые обменные процессы в организме. Диета номер 9, а также регулярные занятия спортом помогут установить значения углеводов, жиров и белков на приемлемом уровне.

Несмотря на высокую эффективность диеты, предварительное обращение к врачу является необходимым условием. Это поможет вам получить максимально эффективную методику и разработать индивидуальный рацион. Также вам будут прописаны специальные лекарственные средства, которые помогут наладить работу поджелудочной железы и снизят количество глюкозы в крови. Примечателен тот факт, что данный диетический стол будет весьма полезен не только при диабете, но также при аллергических реакциях, ревматизмах, бронхиальной астме и ряде других заболеваний.

Общая характеристика диеты номер 9

Потребляемая пища должна содержат в себе повышенное количество белков. Белковая пища весьма благотворно влияет на лечение диабета, но при этом очень важно ограничивать жиры, ведь они лишь замедляют процесс реабилитации. Также врачами рекомендуется сведение потребления соли к минимуму, используя её не более 6-ти грамм в день.

Для приготовления пищи лучше всего использовать варку, либо запекать продукты. В сладких блюдах необходимо заменять сахар аналогами, не содержащими глюкозу. Энергетическая ценность рациона в день примерно 2300 ккал.

Диета номер 9 способствует контролю уровня сахара в крови. При этом применение такого подхода возможно не только для лечение уже существующего заболевания, но и в профилактических целях для предупреждения диабета. Весьма полезной такая диета будет и для людей с избыточным весом, чтобы постепенно нормализовать его. Благодаря этой диете можно употреблять разнообразные продукты. Главное правило, которое существует в диетическом столе номер 9, это чёткое следование часам приёма пищи, а их количество может быть от 4-ёх до 6-ти. При этом следует учитывать часы приёма инсулина и кушать не раньше, чем через 2,5 часа после введённой инъекции.

Рекомендуемые продукты

• В допустимых пределах следует употреблять хлеб, а особенное предпочтение нужно отдавать ржаному.
• Различные рыбные блюда и продукты, которые могут быть отварены и запечены, но, при этом, обязательно должны содержать мало жира.
• Разнообразные молочные и кисломолочные продукты.
• Крупы – гречневая, перловая, овсяная, ячневая, пшено.
• Бобовые – иногда разрешается употреблять горох.
• Разнообразные свежие овощи (или овощные салаты) в больших количествах, но с минимальным потреблением картофеля, морковки, свеклы и блюд на их основе.
• Различные супы и борщи, приготовленные на нежирном бульоне (предпочтительнее всего с птицей), а также с использованием овощей.
• Мясо и мясные изделия с низким содержанием жира.
• Не более двух яиц в день (варенных или жаренных).
• Жиры – растительное и сливочное масло.
• Кисло-сладкие фрукты и ягоды, а также компоты и кисели на их основе.
• Несладкие напитки, которые могут выступать различные соки, чай и кофе (не крепкие).

Не рекомендуемые продукты

• Мучные изделия, которые содержат в себе много сахара.
• Любые виды жирной рыбы и морепродуктов, а также икра.
• Сладкие молочные продукты и сливки.
• Любые макаронные изделия, рис, манную крупу, а также супы и бульоны на их основе.
• Жирные бульоны.
• Соусы – острые и соленые.
• Мясо и птица – жирное мясо, копчености, утка, гусь, консервы.
• Овощи – маринованные и соленые.
• Ягоды и фрукты – финики, бананы, изюм, виноград.
• Сладости – сахар, мороженое, варенье, мед, кондитерские изделия.

Дневная норма

• Белки – 100 гр.;
• Углеводы – 300-350 гр.;
• Жидкость – до 2 литров;
• Жиры – 80 гр.;
• Соль – 12 гр.

Общая масса суточного рациона – до 3 кг.

У вас неуклонно снижается вес и вы не знаете с чем это связано? Подробнее об этом:

Подробнее о неуклонном снижении веса и отсустствии аппетита»

Вы часто ходите в туалет? Возможно у вас есть нарушение функции пищеварительной системы. Подробнее: 

Гастралгия»

Обращаем ваше внимание! Эта статья не является призывом к самолечению. Она написана и опубликована для повышения уровня знаний читателя о своём здоровье и понимания схемы лечения, прописанной врачом. Если вы обнаружили у себя схожие симптомы, обязательно обратитесь за помощью к доктору. Помните: самолечение может вам навредить.